おいしい夕食
●ラカーヴデランパール (La cave des Remparts) 銀座
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13159660/
画伯に誘われて美味しい夕食を頂いてきました。
▼店の看板 地下1F
▼金目鯛のカルパッチョ
▼フォアグラ(ペースト?)、液体コロッケ
手前にある液体コロッケが絶品。
サクッとした衣を軽く噛みしめると心地よいうま味が口の中に広がる。揚げたてでない方が味がより広がるということなのか。
▼山うずらのローストとキッシュ
▼金華豚
▼雲丹と烏賊のリゾット
▼デザート:プリンと栗の入ったチョコレートケーキ盛り合わせ
本来は別々のメニューだったが、画伯が「両方食べたい!」と言ったので盛り合わせになった(笑。
御馳走様でした。お腹いっぱいになりました。御勘定もそれなりに。
でもたまにはええもん食べないとね。