2015-06-11 今日の市ヶ谷 日常 ●イタリアン‐Liberta http://liberta2015.com/ 美味しいものを食べよう会。参加者は、なっすんに画伯。 ▼テリーヌ => 肉(meet)のテリーヌ(terrine) ▼ベビーコーン! アンチョビソースかけ? => 徳島産皮付きヤングコーン オーブン焼き ▼鮎? => 稚鮎のフリット 野菜のヴィネグレット ▼パスター ▼牛肉 ▼金華豚のロースト => 平田牧場の金華豚ロースのロースト ▼フリット ▼ワタリガニのパスタ ▼パンナコッターなんてこったー ▼ババロア:デザートの御代わり 非常に美味でした。ソースが際立っていた。ごっつぁんです。